Árbitros del número 3 del 2015

Necesidades, limitaciones y proyecciones de los estudios de oportunidades de negocios en la industria azucarera.

 

NEEDS, LIMITATIONS AND PROJECTIONS OF STUDIES OF BUSINESS OPPORTUNITIES IN THE SUGAR INDUSTRY

 

Glenia Rabassa Olazábal1*y Amaury Pérez Martínez2

 

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1 Universidad de Camagüey, Carretera Circunvalación Norte km 5 ½, Camagüey, Cuba

2 Universidad Estatal Amazónica de Ecuador

1


Diseño óptimo económico de la etapa de concentración de crema para la obtención de levadura Torula en una destilería de Etanol.

 

Optimal and economic design of the concentration stage of cream for the obtention of Torula yeast in alcohol distillery

 

Elizabeth Isaac Pérez1, Víctor Manuel González Morales1*, Juan Esteban Miño Valdés2 y Erenio González Suárez1

 

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1 Departamento de Ingeniería Química, Facultad de Química y Farmacia. Universidad Central “Marta Abreu” de las Villas; Carretera a Camajuaní Km 5 ½. Santa Clara, Villa Clara. Cuba

2 Facultad de Ingeniería. Universidad Nacional de Misiones. Calle Rosas Nº325. CP 3360 Oberá, Misiones, Posadas, Argentina.

2

MODIFICACIONES EN LA TÉCNICA DE SOLUCIÓN PARA CRUZAMIENTOS DE CAÑA DE AZÚCAR (Saccharum spp.) EN CUBA

 

IMPROVEMENT OF THE SOLUTION TECHNIQUE FOR SUGARCANE (Saccharum spp.) CROSSING IN CUBA

 

Víctor Caraballoso Torrecilla1*, Evelio Concepción Cruz1 y Marlene Quintanilla Opizo1

 

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1Estación Provincial de Investigaciones de la Caña de Azúcar, Carretera de Tres Palmas Km 1 ½, Guayos, Sancti Spíritus, Cuba

3

INCERTIDUMBRE EN LA INTEGRACIÓN DE PROCESOS PARA EL DESARROLLO DE BIOREFINERÍAS

 

UNCERTAINTY in the PROCESS INTEGRATION FOR THE BIOREFINERies DEVELOPMENT

 

Meilyn González Cortés1*, Julio Pedraza Gárciga 1, Dennis Abel Clavelo Sierra1 y Erenio González Suárez1

 

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1 Departamento de Ingeniería Química.Facultad de Química y Farmacia. Universidad Central “Marta Abreu” de las Villas. Carretera a Camajuaní Km 5 ½, Santa Clara, Villa Clara, Cuba.

4

ETAPAS TECNOLÓGICAS PARA OBTENER A ESCALA INDUSTRIAL UN VINO BLANCO ECONÓMICO

 

STAGE TECHNOLOGY for OBTaINIGN AN ECONOMIC WHITE WINE TO AN INDUSTRIAL SCALE

 

Juan Esteban Miño Valdés1*y José Luis Herrera Garay2

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1 Dpto. de Física. Facultad de Ingeniería. Universidad Nacional de Misiones .Argentina. Rosas 325. CP 3360 Oberá, Misiones, Argentina.

Dpto.de Ingeniería Química. Facultad de Ciencias Exactas Químicas y Naturales. Félix de Azara 2360. CP 3300 Posadas. Universidad Nacional de Misiones.

5

determinación de la posición de las cargas sobre los camiones

 

determination OF THE loads position on trucks

 

César A. Chagoyén-Méndez1*, Yamill S. Campos-Pérez 1y Constantina Álvarez-Peña2

 

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1 Facultad de Ingeniería Mecánica. Universidad Central “Marta Abreu” de las Villas. Carretera a Camajuaní km 5 ½, Santa Clara, Villa Clara, Cuba

2Universidad de Oviedo, Campus de Viesques. Dpto. Ing. Eléctrica, Gijón – Asturias, España

6


DEGRADACIÓN DE FENOL VÍA FOTO-FENTON UTILIZANDO UN REACTOR FOTOQUÍMICO ANULAR

 

PHENOL DEGRADATION VIA PHOTO-FENTON USING A ANNULAR PHOTOCHEMICAL REACTOR

 

Léa Elias Mendes Carneiro Zaidan1, Daniella Carla Napoleão1, Joan Manuel Rodriguez-Diaz1*, Yasmany Rodriguez-Diaz2, Mohand Benachour1 y Valdinete Lins da Silva1

 

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1 Departamento de Engenharia Química. Universidade Federal de Pernambuco. Ave. Professor Morais doRego, 1235. Cidade Universitária, Recife, Pernambuco, Brasil

2 Empresa Electroquímica de Sagua. Sagua la Grande, Villa Clara, Cuba

7


 

MÉTODO DE CÁLCULO PARA LA RECUPERACIÓN DE ÁRBOLES DE BOMBAS CENTRÍFUGAS DESGASTADOS EN LA ZONA DE LAS EMPAQUETADURAS

 

 

CALCULATION METHOD FOR RECOVERY OF SHAFT OF CENTRIFUGAL PUMPS WORN IN THE PACKINGS AREA

 

 Raúl Alfonso Rodríguez1*, Rafael Goytisolo Espinosa2 y Humberto Caro González2

 

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1 Empresa de Cementos Cienfuegos S.A., Cuba

2 Facultad de Ingeniería, Universidad de  Cienfuegos “Carlos Rafael Rodríguez”, Cuatro Caminos, Cienfuegos 59430, Cuba.

8


 

 Influencia de los parámetros operacionales  en  la eficiencia termodinámica de instalaciones de baja y mediana  capacidad

 

INFLUENCE OF OPERATIONAL PARAMETERS IN THERMODYNAMIC EFFICIENCY FACILITIES OF LOW AND MEDIUM CAPACITY

 

Reinier Jiménez Borges1*, Margarita Josefa Lapido Rodríguez1, Orlando Herrera Bravo2 y Elianis Cabezas Medell3

 

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1 Centro de Estudios de Energía y Medio Ambiente (CEEMA), Universidad de Cienfuegos “Carlos Rafael Rodríguez”, Cuatro Caminos, Cienfuegos 59430.

Estudiante de Ingeniería Mecánica. Universidad de Cienfuegos.

3 Estudiante de Ingeniería Química. Universidad de Cienfuegos.

9

 

LOS PROYECTOS DE INVESTIGACIÓN MEDIANTE EL VÍNCULO UNIVERSIDAD-EMPRESA en la formaciÓn continua de los ingenieros químicos

 

THE research PROJECTS through university-business relationship IN THE CONTINUOUS FORMATION OF CHEMICAL ENGINEERS

 

Diana Niurka Concepción Toledo1*, Erenio González Suárez2 y Julio Pedraza Garciga2

 

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1 Departamento de Ciencias Sociales. Universidad Central “Marta Abreu” de Las Villas; Carretera a Camajuaní Km 5 ½. Santa Clara, Villa Clara. Cuba

Departamento de Ingeniería Química, Facultad de Química y Farmacia. Universidad Central “Marta Abreu” de las Villas; Carretera a Camajuaní Km 5 ½. Santa Clara, Villa Clara. Cuba
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