Árbitros del número 1 del 2017


Nota Editorial

 La Revista “Centro Azúcar” inicia el año 2017 con su volumen 44, luego de un año de
intenso  trabajo logrando la  indexación  e  inclusión en  la  base  de  datos  SciELO Cuba.
También  se logró la  actualización  de  la  revista  en  otras  bases  de  datos como  Biblat,
Periódica y Latindex.
Por otra parte el portal web de “Centro Azúcar” comienza el 2017 con un nuevo diseño
de interfaz web el cual se adapta a las tendencias mundiales para el desarrollo de sitios
web que responden a sitios dinámicos y responsives que se ajusten a las resoluciones de
los  diferentes  dispositivos  móviles  que  en  la  actualidad  imperan.  En  paralelo  a  este
proceso, también  se  realizó  la  actualización  de  la  plataforma  Joomla  sobre  la  cual  se
ejecuta  la  revista  a  su  última  versión  estable  lo  cual  dota  al  sitio  web  de  una  mayor
seguridad y reduce su vulnerabilidad a los ataques cibernéticos.

Nota Editorial

Aplicación de la tecnología Water Pinch para minimizar aguas residuales sulfurosas en una refinería de petróleo

 

Water Pinch technology application to minimize sulphurous wastewater in an oil refinery

 

Gabriel  Orlando Lobelles Sardiñas1*, Eduardo Julio López Bastida2, Julio Pedraza Gárciga3 y Leidis Débora Mira1

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1 Refinería de petróleo "Camilo Cienfuegos". Finca La Carolina. Cienfuegos, Cuba.

2 Centro de Estudios de Energía y Medio Ambiente. Universidad de Cienfuegos Carlos Rafael Rodríguez. Cuatro Caminos Carretera a Rodas, km 3 ½, Cienfuegos, Cuba.

3 Departamento de Ingeniería Química. Facultad de Química y Farmacia. Universidad Central “Marta Abreu” de las Villas. Carretera a Camajuaní km 5 ½, Santa Clara, Villa Clara, Cuba

1

Análisis Elemental Prospectivo de la Biomasa algal acumulada en las costas de la República Dominicana durante 2015

 

PROSPECTIVE ELEMENTAL ANALYSIS OF ALGAL BIOMASS ACUMULATED AT THE Dominican Republic shoreS DURING 2015

 

Fernando Fernández1, Carlos José Boluda1, Jesús Olivera1, Luis Alberto Guillermo1, Bolivar Gómez1, Enmanuel Echavarría1 y Aris Mendis Gómez1*

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1 Laboratorio de la Dirección General de Aduanas de República Dominicana. Calle Carlos Sánchez, esquina Lope de Vega, Ensanche Naco, Santo Domingo, República Dominicana.
2

SELECCIÓN DE ELECTRODOS PARA LA RECUPERACIÓN DE LAS TAPAS DE CILINDROS DEL MOTOR DE LA LOCOMOTORA TGM8K

 

ELECTRODE SELECTION FOR RECOVERY OF THE CYLINDER LIDS OF THE TGM8K LOCOMITIVE ENGINE

Pablo Oñoz Gutiérrez1*, Manuel Rodríguez Pérez2 y Emerio Fadraga Hernández1

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1 Facultad de Electromecánica. Centro de Estudios de Explotación, Fabricación y Recuperación de Equipos y Piezas (CEEFREP). Universidad de Camagüey Ignacio Agramonte Loynaz”. Carretera Circunvalación Norte km 5 ½, Camagüey, Cuba.

2  Centro de Investigaciones de Soldadura (CIS). Facultad de Ingeniería Mecánica e Industrial. Universidad Central “Marta Abreu” de las Villas. Carretera a Camajuaní km 5 ½, Santa Clara, Villa Clara, Cuba

3

VINO BLANCO COMÚN ELABORADO A 18±1ºC CON UVA CHINCHE NO VINíFERA Y LEVADURAS INDÍGENAS

 

COMMON WHITE WINE MADE AT 18±1ºC WITH NOT VINIFERA CHINCHE GRAPES AND INDIGENOUS YEASTS

 

Juan E. Miño Valdés1*,  José L. Herrera Garay2 y María A. Martos Actis2

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1 Laboratorio de Materiales, Facultad de Ingeniería, Universidad Nacional de Misiones. Rosas 325. CP 3360 Oberá Misiones Argentina.

2 Laboratorio de Biotecnología, Facultad de Ciencias Exactas Químicas y Naturales, Universidad Nacional de Misiones. Félix Azara 1552. CP 3300 Posadas Misiones Argentina.
4

EVALUACIÓN PRELIMINAR DE LA CONSERVACIÓN DE JUGOS INDUSTRIALES DE CAÑA ENERGÉTICA

 

PRELIMINARY EVALUATION OF THE PRESERVATION OF INDUSTRIAL JUICES OF ENERGY CANE

Joaquín de J. Obregón-Luna 1*, Amilkar Faildes López2 y Rolando A. Hernández-León3

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1 Centro de Estudios de Energéticos y Procesos Industriales. Universidad de Sancti Spíritus “José Martí Pérez”, Avenida de los Mártires No. 360 entre Bartolomé Masó y Brigadier Reeve, Sancti Spíritus. Cuba.

2  Facultad de Ciencias Pedagógicas, Universidad de Sancti Spíritus “José Martí Pérez”, Sancti Spíritus, Cuba.

3 Universidad de las Ciencias Informáticas (UCI), La Habana. Cuba.

 

5

PROPUESTA DE METODOLOGÍA PARA LA RECUPERACIÓN DE SUELOS CONTAMINADOS

 

METHODOLOGICAL PROPOSAL FOR CONTAMINATED SOIL RECOVERY

 

José Antonio Fabelo Falcón1*

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1 Departamento de Ingeniería Química. Facultad de Química y Farmacia. Universidad Central “Marta Abreu” de las Villas. Carretera a Camajuaní km 5 ½, Santa Clara, Villa Clara, Cuba.

 

6

Formación en comunicación científica de los estudiantes de Licenciatura en Química mediante Talleres de Comunicación Científica

 

TRAINING IN scientific communication of students OF bachelor's degree in Chemistry through Workshops of Scientific Communication

 

Dalila Rodríguez González1*, María del Carmen Navarrete Reyes1 y Katia Karen Hernández Parrado1

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1 Departamento de Idiomas. Facultad de Humanidades. Universidad Central “Marta Abreu” de las Villas. Carretera a Camajuaní km 5 ½, Santa Clara, Villa Clara, Cuba.

7

PROCEDIMIENTO PARA INSTALACIÓN DE UN SISTEMA FOTOVOLTAICO SOBRE TECHOS EN LA CORPORACIÓN CUBA RON S.A

 

PROCEDURE FOR INSTALLING A photovoltaic system on roofs IN CUBAn RON CORPORAtioN S.A

 

Mayra Guzmán Villavicencio1*, Carlos R. Soto Castellón2, Inoel Águila Bernal1 y José M. Torres Águila1

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1Ronera Central, Corporación Cuba Ron S.A. Calle 2da, CAI George Washington. Santo Domingo. Villa Clara, Cuba.

2 Corporación Cuba Ron S.A. Calle 200 No 1708 e/ 17 y 19 Rpto. Atabey, Playa, Habana, Cuba.

8

GENERACIÓN DE IRREVERSIBILIDADES EN LAS PRODUCCIONES INTEGRADAS DE AZÚCAR, ALCOHOL Y BIOGÁS

 

IRREVERSIBILITY GENERATION IN SUGAR, ALCOHOL AND BIOGAS INTEGRATED PRODUCTIONS

 

Meilyn González Cortés1*, Yenisleidy Martínez Martínez1, Yailet Albernas Carvajal1 y Raúl Pérez Bermúdez2

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1 Departamento de Ingeniería Química. Facultad de Química y Farmacia. Universidad Central “Marta Abreu” de las Villas. Carretera a Camajuaní km 5 ½, Santa Clara, Villa Clara, Cuba.

2 Centro de Estudios Energéticos y Tecnologías Ambientales. Facultad de Ingeniería Mecánica e Industrial. Universidad Central “Marta Abreu” de las Villas. Carretera a Camajuaní km 5 ½, Santa Clara, Villa Clara, Cuba.


 

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