Árbitros del número 3 del 2018


DETERMINACIÓN DE LA TEMPERATURA ÓPTIMA PARA LA PRODUCCIÓN DE CELULASAS CON ASPERGILLUS NIGER EN FERMENTACIÓN SÓLIDA

DETERMINATION OF THE OPTIMUM TEMPERATURE FOR THE CELLULASE PRODUCTION BY ASPERGILLUS NIGER IN SOLID FERMENTATION

Gualberto Leon-Revelo1, Mario César Cujilema-Quitio1, Linnet Baryolo1, Ernesto Rosero Delgado2, Jesús Córdova3 y Luis Beltrán Ramos-Sánchez1*
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1 Departamento de Ingeniería Química, Universidad de Camagüey Ignacio Agramonte Loynaz, Circunvalación Norte km 5 ½, Camagüey, Cuba

2 Universidad Técnica de Manabí. Av. Urbina y Che Guevara, Manabí, Ecuador.

3 Departamento de Química. Universidad de Guadalajara. Av. Juárez 976 y América, Guadalajara, México.

 

1

PERSPECTIVAS DEL TRATAMIENTO DE EFLUENTES DE DESTILERÍAS Y PLANTAS DE DERIVADOS MEDIANTE TECNOLOGÍAS DE MEMBRANAS

PERSPECTIVES OF DISTILLERY AND BY-PRODUCTS INDUSTRIES WASTE MANAGMENT USING MEMBRANES TECHNOLOGIES

Manuel Díaz de los Ríos1* y Yaniris Lorenzo Acosta1
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1 Instituto Cubano de los Derivados de la caña de azúcar (ICIDCA), Vía Blanca 804, Esq. C. Central, Ciudad Habana, Cuba.

2

VALORACIÓN TÉCNICA Y ECONÓMICA PARA EL INCREMENTO DE LOS PARÁMETROS DEl VAPOR EN INGENIOS AZUCAREROS CUBANOS

TECHNICAL AND ECONOMIC ASSESSMENT TO INCREASE THE STEAM PARAMETERS IN CUBAN SUGAR MILLS

Angel Rubio-González1*, Manuel Rubio Rodríguez1 y Pablo Roque Díaz1
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1 Centro de Estudios Energéticos y Tecnologías Ambientales (CEETA). Facultad de Ingeniería Mecánica e Industrial, Universidad Central “Marta Abreu” de las Villas, Carretera a Camajuaní, km 5½, Santa Clara, Villa Clara, Cuba.

 

3

 EVALUACIÓN DEL DESEMPEÑO AMBIENTAL DEL MATADERO “CHICHI PADRÓN”

EVALUATION OF THE ENVIRONMENTAL PERFORMANCE OF “CHICHI PADRÓN” SLAUGHTER HOUSE

Marlene Dupin Fonseca1, Lenier Pérez Martín1, Belkis Guerra Valdés1*, Felix Abel Goya Valdivia1, Eusebio Vladimir Ibarra Hernández,1 y Freddy Pérez Perera2
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1 Centro de Estudio de Química Aplicada (CEQA). Facultad de Química y Farmacia, Universidad Central “Marta Abreu” de las Villas; Carretera a Camajuaní Km 5 ½. Santa Clara, Villa Clara, Cuba.

2 Unidad Empresarial de Base Matadero “Chichi Padrón”, Carretera a Subplanta s/n entre CUPET y Circunvalación, Santa Clara, Villa Clara, Cuba.

4

EVALUACIÓN AMBIENTAL Y EXERGÉTICA DE LA GENERACIÓN DISTRIBUIDA CON MOTORES FUEL OÍL EN LA CENTRAL SANCTI SPÍRITUS

ENVIRONMENTAL AND EXERGY EVALUATION OF THE DISTRIBUTED GENERATION WITH FUEL OIL ENGINES IN THE CENTRAL SANCTI SPÍRITUS

Edelvy Bravo Amarante1*, Osvaldo Pérez Pérez2, Ernesto Barrera Cardoso1 y Zuleiqui Gil Unday1
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1 Centro de Estudios Energéticos y Procesos Industriales, Universidad de Sancti Spíritus “José Martí Pérez” Ave de los Mártires No 36. Sancti Spíritus, Cuba.
2 Central de Generación fuel oíl Sancti Spíritus Carretera Zaza Km 1. Sancti Spíritus, Cuba.

5

ESTUDIO EXPERIMENTAL DE LAS ETAPAS DE MACERACIÓN Y FERMENTACIÓN PARA LA OBTENCIÓN DE CERVEZA A PARTIR DE MALTA DE SORGO

EXPERIMENTAL STUDY OF MACERATION AND FERMENTATION STAGES FOR OBTAINMENT BEER FROM SORGHUM MALT

Mario Sergio Pino Hurtado1*, Irenia Gallardo Aguilar1 y Margarita Pérez Pentón1
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1 Departamento de Ingeniería Química. Facultad de Química y Farmacia. Universidad Central “Marta Abreu” de las Villas. Carretera a Camajuaní Km 5 ½. Santa Clara, Villa Clara, Cuba.

6

ALTERNATIVAS PARA CONVERTIR UNA FÁBRICA AZUCARERA CUBANA EN UNA INDUSTRIA BIOREFINERA

ALTERNATIVES TO CONVERT A CUBAN SUGAR FACTORY IN A BIOREFINER INDUSTRY

Ana Celia de Armas Martínez1*, Marlén Morales Zamora1, Yailet Albernas Carvajal1 y Erenio González Suárez1
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1 Departamento de Ingeniería Química. Facultad de Química y Farmacia, Universidad Central “Marta Abreu” de las Villas, Carretera a Camajuaní km 5 ½, Santa Clara, Villa Clara, Cuba.

 

7

RECYCLING OF COMMERCIAL ENZYMES IN THE PRODUCTION OF SECOND GENERATION ETHANOL

RECICLADO DE ENZIMAS COMERCIALES EN LA PRODUCCIÓN DE ETANOL DE SEGUNDA GENERACIÓN

Carmen A. Salvador Pinos1*, Adalis Mesa Noval2, Layanis Mesa Garriga3 y Erenio González Suárez2
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1 Facultad de Ciencias Médicas. Universidad Central del Ecuador, Av. Universitaria, Quito 170129, Ecuador.

2 Departamento Ingeniería Química. Facultad de Química y Farmacia. Universidad Central “Marta Abreu” de Las Villas. Carretera a Camajuaní Km 5 ½, Santa Clara, Villa Clara, Cuba.

3 Departamento de Bioproductos. Sede Central. Corporación Colombiana de Investigación Agropecuaria (CORPOICA). Km 14 Vía Mosquera - Bogotá, Colombia.

 

8

USE OF NATIVE CELLULOLYTIC ENZYMES FROM ECUADOR, IN THE ENZYMATIC HYDROLYSIS FOR THE ETHANOL PRODUCTION

USO DE ENZIMAS CELULOLÍTICAS NATIVAS DE ECUADOR, EN LA HIDRÓLISIS ENZIMÁTICA PARA LA PRODUCCIÓN DE ETANOL

Jonathan Villavicencio Montoya1*, Carmen Amelia Salvador Pinos2, Fernando Batallas Merino1, Amaury Pérez Martínez3, Layanis Mesa Garriga4 y Erenio González Suárez1
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1 Departamento Ingeniería Química. Facultad de Química y Farmacia. Universidad Central “Marta Abreu” de Las Villas. Carretera a Camajuaní Km 5 ½, Santa Clara, Villa Clara, Cuba.

2  Facultad de Ciencias Médicas. Universidad Central del Ecuador, Av. Universitaria, Quito 170129, Ecuador.

3 Departamento de Ciencias de la Tierra. Universidad Estatal Amazónica. Troncal Amazónica E45, Puyo, Ecuador.

4 Departamento de Bioproductos. Sede Central. Corporación Colombiana de Investigación Agropecuaria (CORPOICA). Km 14 Vía Mosquera - Bogotá, Colombia.  

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