Árbitros del número 4 del 2018


PRODUCCIÓN DE LIPASAS POR FERMENTACIÓN SÓLIDA CON ASPERGILLUS NIGER: INFLUENCIA DEL PH

LIPASE PRODUCTION IN SOLID FERMENTATION WITH ASPERGILLUS NIGER: PH INFLUENCE

Mario César Cujilema-Quitio1, Gualberto León-Revelo1, Mariela Rizo Porro1, Luis Taramona Ruiz2, y Luis Beltrán Ramos-Sánchez1*
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1 Facultad de Ciencias Aplicadas. Departamento de Ingeniería Química. Universidad deCamagüey Ignacio Agramonte Loynaz, Circunvalación Norte, km 5 ½, Camagüey. Cuba.
2 Universidad Le Cordon Bleu. Lima -09. Perú.

 

1

IMPLEMENTACIÓN DE UN SISTEMA DE SEGURIDAD FERROVIARIA EN EL CENTRAL AZUCARERO “14 DE JULIO”

IMPLEMENTATION OF A RAIL SECURITY SYSTEM IN 14 DE JULIO SUGAR FACTORY

Romel Enrique González Morales 1*, Víctor Manuel González Morales 2 y Juan Esteban Miño Valdés 3
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1 Central Azucarero 14 de Julio, Batey Manuelita, Rodas, Cienfuegos, Cuba.
2  Departamento de Ingeniería Química. Facultad de Química y Farmacia. Universidad Central “Marta Abreu” de las Villas. Carretera a Camajuaní km 5 ½, Santa Clara, Villa Clara, Cuba.
3 Facultad de Ingeniería, Universidad Nacional de Misiones. Rosas 325 Oberá, Misiones, Argentina.

2

INTEGRACIÓN Y ESQUEMAS ENERGÉTICOS PARA EL MÁXIMO APROVECHAMIENTO DE LA BIOMASA CAÑERA EN LA GENERACIÓN DE ELECTRICIDAD

INTEGRATION AND ENERGY SCHEMES FOR MAXIMUM USE OF SUGARCANE BIOMASS IN ELECTRICITY GENERATION

Angel Rubio-González1* y Manuel Rubio Rodríguez1
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1 Centro de Estudios Energéticos y Tecnologías Ambientales (CEETA). Facultad de Ingeniería Mecánica e Industrial, Universidad Central “Marta Abreu” de las Villas, Carretera a Camajuaní, km 5½, Santa Clara, Villa Clara, Cuba.

3

POTENCIALIDADES DE LAS ESCORIAS DE AFINO DEL ACERO EN LA OBTENCIÓN DE UN FUNDENTE PARA RECARGUE POR SOLDADURA

POTENCIALITES OF THE STEEL REFINING SLAGS TO OBTAING A FLUX FOR HARDFACING BY WELDING

Rodolfo Najarro Quintero1, Amado Cruz-Crespo2*, Lorenzo Perdomo González2, José Ramírez Torrez3 y Ringo John López Bustamante1
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1 Universidad Técnica de Cotopaxi-La Maná, Av. Los Almendros y calle Pujili sector La Virgen La Maná – Ecuador.
2 Centro de Investigaciones de Soldadura (CIS), Facultad de Ingeniería Mecánica e Industrial. Universidad Central “Marta Abreu” de Las Villas, Carretera a Camajuaní km 5 ½, Santa Clara, Villa Clara, Cuba.
3 ACINOX Tunas, Ministerio de Industrias, Circunvalante Norte Km 3 ½, Las Tunas,  Cuba.

4

COMPORTAMIENTO DE PARÁMETROS AMBIENTALES EN LAS NAVES DE AÑEJAMIENTO EN LA RONERA CENTRAL “AGUSTÍN RODRÍGUEZ MENA”

BEHAVIOR OF ENVIRONMENTAL PARAMETERS IN THE AGING VESSELS IN THE CENTRAL RUM FACTORY “AGUSTÍN RODRÍGUEZ MENA”

Cesar Augusto Martí Marcelo1*, José Antonio Fabelo Falcón2, Erenio González Suárez 2, Aliana Lago Benavides2 y Yedier Rodríguez Padrón3
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1 Ronera Central, Corporación Cuba Ron S.A. Calle 2da, CAI George Washington. Santo Domingo. Villa Clara, Cuba.
2  Departamento de Ingeniería Química. Facultad de Química y Farmacia. Universidad Central “Marta Abreu” de las Villas. Carretera a Camajuaní Km 5 ½. Santa Clara, Villa Clara, Cuba.
3 Empresa Agroindustrial Ceballos. Carretera a Ceballos Km 12 ½, Ciego de Ávila, Cuba.

5

DESPIGMENTACIÓN DE RESIDUOS DE CAMARÓN CON OZONO

SHRIMP WASTES DEPIGMENTATION USING OZONE

Caridad Curbelo Hernández1*, Amanda Núñez Sánchez1, Eliet Véliz Lorenzo2 y Sandra Fanego Hernández3
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1 Facultad de Ingeniería Química, Instituto Superior Politécnico José Antonio Echeverría, CUJAE. Calle 114 No. 11901, Marianao 19390. La Habana, Cuba
2  Dirección de Investigación, Desarrollo e Innovación, CNIC, avenida 23 y 158, Playa 15340. La Habana, Cuba.
3 Departamento Agroquímico, Laboratorio de Analítica, Instituto Cubano de Investigaciones de los Derivados de la Caña de Azúcar (ICIDCA). Vía Blanca 804 Esq. Carretera Central. San Miguel del Padrón. La Habana. Cuba.

6

CARACTERIZACIÓN DE LOS RESIDUOS AGRÍCOLAS DE SORGO PARA SU USO COMO MATERIAL BIOSORBENTE DE COLORANTES

CHARACTERIZATION OF SORGHUM AGRICULTURAL WASTE FOR USE AS COLORING MATERIAL BIOSORBENT

María Hertha Broche Galindo1*, Iván Leandro Rodríguez Rico1, Yoandi Coca Rives2, y Mónica Calero de Hoces3
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1 Departamento de Ingeniería Química, Facultad de Química y Farmacia. Universidad Central "Marta Abreu" de   Las Villas, Carretera a Camajuani km 5 ½,   Santa Clara, Villa Clara, Cuba.
2  Empresa Láctea Río Zaza. Carretera a Zaza del Medio km 2, Sancti Spíritus, Cuba.
3 Departamento de ingeniería Química, Universidad de Granada, 18071, Granada, España.

7

METODOLOGÍA PARA LA EVALUACIÓN DE PLANTAS DE POTENCIA QUE OPERAN CON SISTEMAS DE CONDENSACIÓN SECOS

METHODOLOGY FOR THE EVALUATION OF A POWER PLANT THAT OPERATE WITH AN AIR COOLED STEAM CONDENSER

Yanán Camaraza Medina1*, Abel Hernández Guerrero2, José Luis Luviano Ortiz2, Oscar Miguel Cruz Fonticiella3 y Osvaldo Fidel García Morales1
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1 Facultad de Ciencias Técnicas. Universidad de Matanzas. Carretera a Varadero km 3 ½, Matanzas, Cuba.
2 Departamento de Ingeniería Mecánica, Universidad de Guanajuato, Lascuráin de Retana No. 5 Centro, Guanajuato, México.
3 Centro de Estudios Energéticos y Tecnologías Ambientales (CEETA), Facultad de Ingeniería Mecánica e Industrial, Carretera a Camajuaní km 5 ½, Santa Clara, Villa Clara, Cuba.

 

8

HYDROLYSIS OF SUGARCANE BAGASSE TO OBTAIN ETHANOL USING NATIVE AND COMMERCIAL ENZYMES

HIDRÓLISIS ENZIMÁTICA DEL BAGAZO DE CAÑA PARA LA OBTENCIÓN DE ETANOL EMPLEANDO ENZIMAS NATIVAS Y COMERCIALES

Fernando Batallas Merino1*, Carmen Amelia Salvador Pinos2, Jonathan Villavicencio Montoya1, Humberto González Gavilánez3 y Erenio González Suárez1
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1 Departamento Ingeniería Química. Facultad de Química y Farmacia. Universidad Central “Marta Abreu” de Las Villas. Carretera a Camajuaní Km 5 ½, Santa Clara, Villa Clara, Cuba.
2 Facultad de Ciencias Médicas. Universidad Central del Ecuador, Av. Universitaria, Quito 170129, Ecuador.
3 Facultad de Ingeniería Química. Universidad Central del Ecuador, Av. Universitaria, Quito 170129, Ecuador.

9