Rodríguez Borges, Alejandro, Lourdes Zumalacárregui de Cárdenas, y Osney Pérez Ones. 2026. «POLIOLES: PROPIEDADES Y SÍNTESIS». Revista Centro Azúcar 53 (agosto):e1155. https://centroazucar.uclv.edu.cu/index.php/centro_azucar/article/view/888.