PROPUESTA DE UNA PLANTA DE BIODIESEL Y ALCOHOLES DE ALTO PESO MOLECULAR PARA UNA INDUSTRIA AZUCARERA

Autores/as

  • Fernando Ramos Miranda Departamento de Ingeniería Química, Facultad de Ingeniería. Universidad de Cienfuegos “Carlos Rafael Rodríguez”, Cienfuegos, Cuba. https://orcid.org/0000-0002-0601-6228
  • Lirianet Fuentes Ramírez Departamento de Ingeniería Química, Facultad de Química y Farmacia. Universidad Central “Marta Abreu” de Las Villas, Santa Clara, Villa Clara, Cuba. https://orcid.org/0009-0001-2318-5920

Palabras clave:

alternativas, biodiesel, tecnología, transesterificación

Resumen

Introducción:
La industria azucarera en Cuba se encuentra atravesando un proceso de reordenamiento y redimensionamiento para alcanzar mayores beneficios, tecnológicos, económicos y ecológicos, impuestos por las condiciones económicas y medio ambientales en que se desarrolla actualmente. Se han desarrollado propuestas de biorefinerías en la industria azucarera, siendo una herramienta para disminuir los consumos de energía y los vertimientos de residuales contaminantes al medio ambiente en los procesos.
Objetivo:
Evaluar la factibilidad técnica y económica de la producción de biodiesel y alcoholes de alto peso molecular a partir de la cachaza generada en una fábrica de azúcar.
Materiales y Métodos:
Se realizó una evaluación de diferentes tecnologías y se tuvo en cuenta las normas de control de la calidad existentes de estos productos a implementar en la fábrica. Se analizó la factibilidad desde el punto de vista económico, ambiental y social. El proyecto se llevó a cabo mediante la aplicación de la metodología planteada por (Ramos, 2014). Se propuso la tecnología planteada por (Albernas, 2007) que permite la obtención y/o desarrollo del biodiesel a partir de cachaza.
Resultados y Discusión:
Se determinó que la mejor alternativa evaluada es la VI, la cual propone la producción de biodiesel, por lotes con catalizador NaOH, a escala industrial, con AAPM. Se reportaron valores de, un TIR de 56 %, con un tiempo de recuperación de 3,4 años y un VAN de $2 279 512,35
Conclusiones:
La inversión propuesta es económicamente factible para la empresa, ya que la misma aporta beneficios económicos.

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Publicado

2026-08-26

Cómo citar

Ramos Miranda, F., & Fuentes Ramírez, L. (2026). PROPUESTA DE UNA PLANTA DE BIODIESEL Y ALCOHOLES DE ALTO PESO MOLECULAR PARA UNA INDUSTRIA AZUCARERA. Revista Centro Azúcar, 53, e1154. Recuperado a partir de https://centroazucar.uclv.edu.cu/index.php/centro_azucar/article/view/887

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