VALORIZACIÓN DE LAS CABEZAS DE LA DESTILACIÓN DE ETANOL HIDRATADO MEDIANTE RECUPERACIÓN DE PRODUCTOS DE ALTO VALOR AGREGADO

Autores/as

  • Yadaxy Alonso Miranda Grupo de Bioingeniería, Dirección de Biotecnología, Instituto Cubano de Investigaciones de los Derivados de la Caña de Azúcar (ICIDCA), San Miguel del Padrón, La Habana, Cuba. https://orcid.org/0009-0005-4812-9043
  • Osney Pérez Ones Grupo de Análisis de Procesos, Facultad de Ingeniería Química, Universidad Tecnológica de La Habana José Antonio Echeverría (CUJAE), Marianao, La Habana, Cuba. https://orcid.org/0000-0002-0366-0317
  • Lourdes Zumalacárregui de Cárdenas Grupo de Análisis de Procesos, Facultad de Ingeniería Química, Universidad Tecnológica de La Habana José Antonio Echeverría (CUJAE), Marianao, La Habana, Cuba. https://orcid.org/0000-0001-6921-737X
  • Arletis Cruz Llerena Grupo de Bioingeniería, Dirección de Biotecnología, Instituto Cubano de Investigaciones de los Derivados de la Caña de Azúcar (ICIDCA), San Miguel del Padrón, La Habana, Cuba. Grupo de Análisis de Procesos, Facultad de Ingeniería Química, Universidad Tecnológica de La Habana José Antonio Echeverría (CUJAE), Marianao, La Habana, Cuba. https://orcid.org/0000-0002-8113-1592

Palabras clave:

acetato de etilo, bioetanol, cabezas de destilación, simulación, valorización

Resumen

Introducción:
La producción de bioetanol genera subproductos como las "cabezas de destilación", ricas en compuestos valiosos (acetato de etilo, acetaldehído, entre otros), que actualmente se desperdician.
Objetivo:
Evaluar mediante el desarrollo y validación de modelos de simulación, la factibilidad técnico-económica y ambiental de tres tecnologías para la transformación de la corriente de alcoholes de cabezas de destilación de etanol hidratado en productos de alto valor.
Materiales y Métodos:
La comparación se realizó mediante simulación en el software Aspen HYSYS V14, utilizando el paquete de propiedades NRTL para las tecnologías A (esterificación en reactor de equilibrio) y C (deshidrogenación catalítica), mientras que para la tecnología B (destilación reactiva) se empleó el modelo termodinámico de Wilson. Se analizaron indicadores económicos para determinar la viabilidad financiera. Por último, se identificaron las corrientes residuales y las potencialidades de aprovechamiento.
Resultados y Discusión:
Con la tecnología A se alcanzó la mayor pureza de acetato de etilo (˃ 90 % másico), aunque presentó un alto consumo de ácido acético, lo que incrementa los costos de operación. La tecnología B mostró una reducción del 27 % en el consumo de ácido acético en comparación con la tecnología A. La tecnología C destacó como la más rentable, superando a las demás alternativas en viabilidad económica.
Conclusiones:
Se concluye que la tecnología C es la alternativa más viable desde el punto de vista económico y la tecnología A demostró ser la más efectiva en términos de calidad del producto, alcanzando una pureza ˃ 90 % de acetato de etilo.

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Publicado

2026-10-14

Cómo citar

Alonso Miranda, Y., Pérez Ones, O., Zumalacárregui de Cárdenas, L., & Cruz Llerena, A. (2026). VALORIZACIÓN DE LAS CABEZAS DE LA DESTILACIÓN DE ETANOL HIDRATADO MEDIANTE RECUPERACIÓN DE PRODUCTOS DE ALTO VALOR AGREGADO. Revista Centro Azúcar, 53, e1165. Recuperado a partir de https://centroazucar.uclv.edu.cu/index.php/centro_azucar/article/view/899

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