Vol. 41 Núm. 1 (2014)

Artículos Originales

• TERMOCONVERSIÓN DE RESIDUOS SÓLIDOS DE LA INDUSTRIA AZUCARERA PARA INCREMENTAR LA SOSTENIBILIDAD DE LOS PROCESOS

  Luis E. Arteaga Pérez, Jagni Cabrera Hernández, Lizet Rodríguez-Machín, Yannay Casas-Ledón

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• OBTENCIÓN DE VINAGRE A PARTIR DE SIROPE DE FRUCTOSA

  Layanis Mesa, Nancy López, Lisbet Hastie, Erenio González

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• COLABORACIÓN INTERNACIONAL ENTRE UNIVERSIDADES SUR – SUR PARA SUPERAR LAS LIMITACIONES ECONÓMICAS DE UNA TECNOLOGÍA

  Carmen Amelia Salvador Pino, Layanis Mesa Garriga, Erenio González Suárez, Carlos E. Galián Barreiro, Juan Esteban Miño Valdés

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• DIAGNÓSTICO DE LA GESTIÓN DE LOS RESIDUOS SÓLIDOS URBANOS EN CABINDA, REPÚBLICA DE ANGOLA

  José Baptista Fernando do Rosario, Grisel Barrios Castillo, David Muto Lubota, Julio Pedraza Garciga

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• IMPACTO DE LA MATERIA EXTRAÑA EN LA CALIDAD DE LOS JUGOS DE CAÑA Y EN LOS INDICADORES DE EFICIENCIA DE UN CENTRAL AZUCARERO

  Héctor Navarro Hernández, Leopoldo Rostgaard Beltrán

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• EVALUACIÓN DEL EFECTO DE LA EXTRACCIÓN DE LOS JUGOS SECUNDARIOS EN EL SISTEMA TERMOENERGÉTICO DE LA EMPRESA SIBONEY

  Yanilka Morales-Hernández, Martha Nápoles García, Kirenia Fernández-Alvarez, Erenio González Suárez

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• ANÁLISIS DE LA CAPACIDAD DE DIVERSIFICACIÓN DE ZONAS PRODUCTORAS DE CAÑA DE AZÚCAR POR METODOLOGÍAS EMERGY, ANÁLISIS DE CICLO DE VIDA Y EVALUACIÓN MULTICRITERIO

  N. Aguilar-Rivera, J, E. Houbron, R.A. Espinosa-López

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• SELECCIÓN Y DISEÑO DE UNA TECNOLOGÍA PARA LA PRODUCCIÓN DE XILITOL A PARTIR DE JARABE DE XILOSA

  Georges González Batista

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• PROPUESTA DE ALTERNATIVA PARA LA TRANSFORMACIÓN DE UNA FÁBRICA DE AZÚCAR EN BIORREFINERÍA

  Yenisleidy Martínez Martínez, Ana Celia de Armas Martínez, Erenio González Suárez, Viatcheslav V. Kafarov

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