Vol. 51 Núm. 3 (2024): Publicación Continua

Publicado: 2024-07-25

Artículos Originales

EXTRACTO FUNCIONAL DE CERVEZA ARTESANAL COMO INGREDIENTE INNOVADOR EN LA INDUSTRIA REPOSTERA

Carlos A. López Chun, Yuleidy M. Palma Parrales, Ulbio E. Alcívar Cedeño, Gabriel A. Burgos Briones, Diego R. Munizaga Párraga

e1073(05/07/2024)
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CONTROL DE CALIDAD DE DOS INGREDIENTES ACTIVOS HERBARIOS DE CENTROS DE PRODUCCIÓN LOCAL, VILLA CLARA

Glenda Portela García, Isela Bofil Morrell, María Elisa Jorge Rodríguez, Yanelis Saucedo Hernández, Madiley Pedraza Beltrán, Ismarys Ramos Hernández

e1074(12/07/2024)
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EFECTO BIOESTIMULANTE DE DIGESTATO Y MICROORGANISMOS EFICIENTES SOBRE LACTUCA SATIVA EN SUELO CON Y SIN SALINIDAD

Nicolasa Rodríguez Santiesteban, Lisbet López González, Janet Jiménez Hernández

e1075(19/07/2024)
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PROCEDIMIENTO ESTRATÉGICO PARA LA INTEGRACIÓN TECNOLÓGICA EN EMPRESAS AGROINDUSTRIALES AZUCARERAS NO DIVERSIFICADAS

Norlem Liaño Abascal, Misdelki Pérez Colas, Omar Pérez Navarro, Erenio González Suárez

e1077(05/08/2024)
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Artículos de Revisión

ADITIVOS PARA LA REDUCCIÓN DE CLORUROS ALCALINOS DURANTE LA COMBUSTIÓN DE BIOMASA: UNA REVISIÓN

Pedro Jesús Iturria-Quintero, Ramón Piloto-Rodríguez, Angel Rubio-González, Carlos Alberto Lariot-Sánchez, Orisleidy Carrazana-Díaz, Lizet Rodríguez-Machín

e1076(26/07/2024)
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